Samen met food professionals geven we onontdekte culinaire parels uit de natuur een plek op het bord van de Nederlandse consument. We ontwikkelen continu nieuwe gerechten die de wereld verrassen, verbeteren én veroveren. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft. Are you in?
Jackfruit (ook wel nangka genoemd) is dé trend in de vegetarische keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger met de bite van vlees. Ook houdt het goed smaken vast, waardoor je ‘m ideaal kunt kruiden en marineren. Dat maakt jackfruit geschikt voor iedere professional die zich wil onderscheiden met heerlijk vegan en vegetarisch eten. Don’t miss out!
Ben je benieuwd hoe onze tasty jackfruit producten worden gemaakt? Ga mee op ontdekkingsreis naar Sri Lanka! In deze video ontdek je waarom jackfruit de perfecte vleesvervanger is voor jou, de boeren én de planeet. Enjoy!
Vul dan ons contactformulier in. En ontvang een gratis sample van 300 gram! Het team van Rootzz of Nature neemt contact met je op.
Wij zijn ontzettend benieuwd naar jullie creaties. Heb jij een tasty gerecht met jackfruit gemaakt? Deel jouw creatie via Instagram met de hashtag #rootzzofnature en inspireer andere foodservice professionals!
Guido Westerink chef bij Accenture Amsterdam (ISS)
Vraag je gratis proefpakket aan en probeer het zelf! uur natuur, en dat proef je.
Heb je vragen? Neem dan contact met ons op via info@rootzzofnature.nl. We vertellen je graag meer over Rootzz of Nature en de smaak van de jungle!
Volg jij ons al op social media? Let’s keep in touch!